Op zoek naar een unieke eetervaring?
Dan is Paroles Paroles de perfecte keuze! Wij bieden een aangename sfeer, die gasten aanmoedigt om te vertragen, met een gevoelige en welwillende keuken.

Terence McGarrity brengt unieke, leuke en heerlijke gerechten uit het Middellandse Zeegebied, gemaakt met producten uit eigen land. Gerechten zijn ontworpen om te delen, zodat iedereen de verscheidenheid aan smaken en geuren kan ervaren.
RESTAURANT
RESTAURANT
RESTAURANT
RESTAURANT
RESTAURANT

MENU

DISHES TO SHARE

Chef Terence McGarrity and his team brings you fun Mediterranean inspired dining. Every dish is made for sharing,we recommend you to take 2 to 3 dishes each + 1 or 2 sides.

Oesters van de Chef (2st) - 17
Oostendse Creuse n°1 (Spuikom)

duindoornbes – zeewier

Gebakken Coquilles (4st) - 21

bloemkool – butternut – dukkah – corail – citroen

Paté en Croûte - 20

gepekelde cantharellen – porto – bloemkoolcrème


Gazpacho - 15

romesco – Kaapse look – foccacio – krokante groenten – groene kruidenolie

+ vers gepelde garnalen - 8
Rundstartaar - 22
Charolais – beenmerg – savora zuurdesemtoast – zilverui – sucrine
Gegrilde octopus - 20
crème van aardappel en gepofte look – pico de gallo – salsa verde
Gamba‘s à la plancha (4st) - 20
krokant gebakken op de plancha – kruidenboter
Moules marinières - 22
wijn – pastis – look – boter – room – ui – peterselie
Dorade - 25
papillote – sauce vierge – salsa verde – frisse groenten – sauce vierge
Pasta truffel - 22
fettuccine – parmesan- verse zomertruffel – zwarte peper
+ extra verse zomertruffel ?7
Geroosterde aubergine - 14
yoghurt – harissa – granaatappel – za‘atar croutons
Filet pur - 25
Rubia Gallega – rosé gebakken – truffelsaus
+ homemade ravioli foie gras - 9
Souvlaki (2st) - 16

gelakt buikspek – Luikse stroop (2st) 

SIDES

Appel- en venkelsalade - 7
vanille – citroen
Griekse salade - 8
Zoete aardappelfrietjes - 8

cajun spiced

Patatas bravas - 8
gerookte paprika – aioli
Brood & aioli - 5
vers gebakken brood
+ Sobrassada smeerbare chorizo uit de Balearen - 4
We are happy to advise you on any allergies or special diet.

JOIN NEWSLETTER PAROLES PAROLES

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze aanbiedingen en evenementen in het Paroles Paroles Restaurant, Paroles Paroles Café en  Paroles Paroles Eventcafé

Je gegevens zijn veilig en versleuteld en zullen enkel worden aangewend om het nieuws van Paroles Paroles naar jouw mailbox te sturen.

JOIN TEAM PAROLES PAROLES

Op zoek naar een job in de horeca? Laat je gegevens hieronder achter en wij houden je op de hoogte van zodra er een vacature beschikbaar is.
intresse in*
ik kan werken als*
intresse in*
ik kan werken als*

*meerdere keuzes mogelijk